Nossas Massas
A qualidade e sucesso dos produtos produzidos vem da responsabilidade de fazer tudo fresquinho, com ingredientes de primeira qualidade.
Canelone
Prato tipicamente italiano, que consiste em uma deliciosa massa de macarrão em formato cilíndrico, produzida de forma artesanal, e recheada com o sabor a sua escolha. Normalmente e servido com molho vermelho, bolonhesa, branco, ou outros.
Sofiatelle
Massa artesanal fininha e leve, que embrulha o recheio como um pacotinho de presente. Pode ser servido com acompanhamentos, bem como com vários tipos de molhos, que temos disponíveis para sua escolha.
Conchigliones
Massa de macarrão em forma de concha, ótima opção de prato principal para o almoço ou jantar. Podem ser recheados com diversos ingredientes e complementados com carnes, molhos e/ou verduras.
Tortei
Pequenos pasteizinhos feitos com massa de macarrão, normalmente recheados com abóbora ou uma combinação de abóbora e outro ingrediente. Pode acompanhar molhos, queijo ralado, legumes e arroz.
Talharim
Macarrão artesanal cortada em tiras mais largas que um espaguete. Uma massa muito versátil, que pode ser consumida desde como uma simples macarronada com molho, até como pratos mais elaborados e sofisticados.
Lasanha
Diversas lâminas finas de massa de macarrão artesanal, intercaladas em camadas de massa, recheio e queijo. É montada em formas ou travessas retangulares, regada com o molho que melhor harmonizar com o recheio.
Nhoque
Pequenas bolinhas de massa de batata, cozidas e servidas comumente com molho bolonhesa (molho de tomate com carne moída), porém também harmoniza bem com outros molhos. Pode ser servido sozinho, como prato principal, ou acompanhado de arroz.
Capeletti
Pequenos discos de massa fininha e artesanal. Podem ser recheados com diferentes ingredientes, servidos com molhos para pratos principais ou até mesmo como a tradicional sopa de Capeletti.
Rondelli
Massa de macarrão recheada e enrolada em forma de rocambole, que posteriormente é fatiado para servir. Nossos rondellis são produzidos com massa 100% artesanal, e ingredientes selecionados e sempre frescos.
Ravioli
Pequenos pasteizinhos feitos com massa de macarrão e recheios diversos. Comumente servido com molho bolonhesa, branco, vermelho, ou outros. Um clássico da culinária italiana que produzimos com massa artesanal.
Nossas Carnes
A qualidade e sucesso dos produtos produzidos vem da responsabilidade de fazer tudo fresquinho, com ingredientes de primeira qualidade.
Almondegas
^
Almôndega, é um prato cujo ingrediente principal é uma bola de carne magra moída de aproximadamente 5 cm de diâmetro e servida, numa refeição, em várias unidades.
Dobradinha
Dobradinha é o nome dado, em culinária, ao bucho de animais, em especial do boi, cozido em pequenos pedaços com grande variedade de condimentos e acompanhamentos.
File de Frango Grelhado com Cebola
´
Peito de frango cortado em fatias finas para formar o filé de frango, grelhado na manteiga, com finas rodelas de cebola.
Bife a Role
^
Bifes passados na máquina ou batidos com o martelo, finas fatias de bacon, pimentão verde, cebola, cenoura. Molho de tomate caseiro.
Lagarto com Molho Madeira
Carne de lagarto feito no forno ao molho madeira.
Frango com Legumes
Frango bem temperado, feito no forno com legumes grelhados.
Massas Congeladas
Rápido e prático, só descongelar e pronto para você servir.
Massas congeladas todos os dias da semana
com
15
%
de desconto
